Vegan MoFo 2014 dag 17 – Weekmenu
Het laatste weekmenu van deze MoFo… Deze week wordt heel druk, dus het zal zeker niet lukken om elke dag zelf iets op tafel te toveren. Beter om dat op voorhand al in te calculeren hé? 😉
Donderdag geef ik bijvoorbeeld een kookworkshop in het kader van 5 jaar Donderdag Veggiedag, dus dan kan ik lekker mee eten met de mensen die de workshop volgen.
Maandag
Pot Pie
Dinsdag
Wortelstoemp met kikkererwtenburgertjes
Woensdag
Gevulde spaghettipompoen
Donderdag
Kookworkshop geven
Vrijdag
Pasta met gegrillde courgette en ‘feta’
Zaterdag
Potluck
Zondag
Pittige pompoencouscous
Leave a Reply