Uitgetest: veggie balletjes in IKEA

Enkele weken geleden viel dit nieuws niet te negeren op Facebook: IKEA lanceerde veggie balletjes in hun restaurants.

Wij zijn trouwe IKEA-bezoekers, zowel van de winkel als het restaurant, en waren dus héél blij met dit nieuwe gerechtje. Vroeger ging ik altijd voor een portie frietjes met rauwkost of warme groentjes, gezien dit de enige vegan friendly keuze was. Maar nu dus niet meer!

De groenteballetjes worden standaard geserveerd met tabbouleh, een kikkererwten-mangosalade en yoghurtsaus (als vegan vraag je dus ‘zonder yoghurt aub!’). Je kan kiezen tussen een portie van 10 of 15 balletjes. Wij gingen gezwind voor de 10 balletjes, maar hadden daar achteraf spijt van: de balletjes waren héél lekker, en de portie bleek toch wat te klein, zelfs met de couscous en de kikkererwten erbij. Gelukkig hadden we nog lekkere aardbeitjes als afsluiter. Ik had gevreesd dat de balletjes droog zouden zijn (zoals dat wel vaker voorvalt in grootkeukens), maar dat was niet het geval. De beide salades waren ook lekker afgekruid, en pasten uitstekend bij elkaar.

Conclusie: zelfs als vegan kan je nu een lekker gerechtje scoren in de IKEA-restaurants. Nog een extra reden om binnenkort een IKEA-tripje te plannen (alsof de leuke zomercollectie nog geen reden genoeg was)!

11416335_10152806429416744_6705867195729073860_o-2

8 Comments

  1. fieke

    juni 15, 2015 at 18:53

    Mmmm, ik denk dat wij dringend eens naar Ikea moeten! Eigenlijk blijven we er nooit eten, misschien moeten we dat toch eens doen 🙂

    1. admin

      juni 16, 2015 at 13:12

      Zeker doen! Die rode limonade (met vossenbessen) ook zeker eens testen dan, zó lekker!

  2. 'm(i)e'

    juni 15, 2015 at 22:31

    ik at ze ook al ( en schreef er een aantal weken geleden ook al over op mijn blog ) en ik vond de balletjes niet de moeite maar ik was stapelgek op de mango-kikkererwtensalade !

    1. admin

      juni 16, 2015 at 13:12

      Des goûts et des couleurs, on ne discute pas 😉 maar die mango-kikkererwtensalade was inderdaad wel het lekkerste deel van het bordje!

    1. admin

      juni 16, 2015 at 13:09

      Ge moogt zeker zijn!

  3. ikkenormaal

    juli 10, 2015 at 08:26

    Ik heb ze deze week uitgest en vond ze ook lekker. Maar stiekem heb ik toch een paar frietjes gepikt van vriendje zijn portie vleesballetje.

    1. admin

      juli 12, 2015 at 13:44

      Frietjes zijn altijd verleidelijk hé, kan er ook moeilijk afblijven… 😉

Leave a Reply

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: