Pompelmoestaart

Een folieke, deze taart, aangezien pompelmoes toch niet zo’n gangbaar bakingrediënt is… maar een heel geslaagd folieke! Zowel mijn broer, schoonzus als manlief hebben ervan gesmuld, terwijl ik verwacht had dat ik geen enkel stuk verkocht ging krijgen.   Pompelmoestaart Ingrediënten (voor 1 taart) Bodem 185g tarwebloem […]

Read more

Brood uit de broodmachine

Sinds kort ben ik de trotse bezitster van een Tefal broodmachine, en bak ik erop los! Jong geleerd is oud gedaan, want als klein meisje zag ik mijn mama dagelijks vanalles in die gekke machine gooien, om er enkele uren later een brood eruit te toveren. Toen vond […]

Read more

Zwarte Woudcupcakes

Ik kocht een tijdje geleden silicone cupcakevormpjes die in afslag stonden, en ben er sindsdien verslingerd aan! Gedaan met papiertjes lospeuteren van cupcakes of muffins, en bovendien zijn ze stukken beter voor het milieu. Deze cupcakes kwamen tot stand op een luie zaterdagochtend, en werden unaniem goedgekeurd door […]

Read more

Rabarberlimonade

Herinneren jullie zich deze blozende schoonheid nog? Iets meer dan een jaar later ben ik nog steeds grote fan van rabarberdrankjes! Dit keer een non-alcoholische variant, met rozenwater. Ingrediënten (voor 2 glazen) 200g rabarber, schoongemaakt en in stukjes van ong. 2 cm 500ml water 40g […]

Read more

Pistoletjes

Pistoletjes op zondag, dat vind ik een prachtige Vlaamse gewoonte! Dit weekend liet ik de bakkerij links liggen, en bakte ik mijn eigen pistoletjes. Veel mensen denken dat dit moeilijk of tijdrovend is, maar dat valt heus wel mee. Je moet enkel wat geduld hebben […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: