Chili con Quinoa

Chili con Quinoa Ingrediënten (voor 2 personen) 85g quinoa, ongekookt 1 rode ui, fijngehakt 2 teentjes look, geperst 1 paprika, in blokjes gesneden 1/2 kl komijn 1/2 kl oregano 1 kl chilipoeder 1 blik (400g) zwarte bonen, afgegoten 1 blik (400g) tomatenblokjes peper en zout 100g […]

Read more

Groene Groentenlasagne

Ik werk maar een halve dag op woensdag, dus woensdag is traditioneel mijn ‘to do’-dag. Deze namiddag had ik eerst een afspraak bij de tandarts, en daarna heb ik een heel ‘to do’-lijstje afgewerkt. Ik ben om boodschappen geweest, heb de afwas gedaan, de keuken […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: