Pad Thai

Vorig jaar gingen we op huwelijksreis naar Thailand. Hier lazen jullie al dat we in Chiang Mai een hele leuke cooking class volgden om authentieke Thaise gerechten te leren maken. Na de reis aten we echter een paar weken (eigenlijk maanden) geen Thais meer, aangezien Jeroen […]

Read more

Lo Mein

Lo Mein Ingrediënten (voor 2 personen) 150g rijstnoedels, ongekookt 2 el sojasaus 1 el rijstwijnazijn 1 el rietsuiker 1 kl sesamolie 2 kl verse gember, geraspt 2 teentjes look, geperst 1/2 el zonnebloemolie 125g champignons, in schijfjes gesneden 1/2 Chinese kool, in reepjes gesneden 2 grote […]

Read more

Gebakken noedels met ananas

Gebakken noedels met ananas Ingrediënten (voor 2 personen) 175g rijstnoedels, ongekookt 1 el zonnebloemolie 3 el sojasaus 2 kl kerriepoeder 1/2 el zonnebloemolie 60ml water 3 teentjes look, fijngehakt 125g diepvrieserwtjes 1 middelgrote wortel, geraspt 1 blik (400g) ananasstukjes, sap afgegoten 30g rozijnen 50g  cashewnoten, […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: