Koud bord

Als de zon schijnt, dan krijg ik een onvermijdelijke drang naar barbecues, salades en koude borden! Uit die laatste categorie toverde ik gisteren en vandaag een prachtvoorbeeldje op tafel. Jup, twee dagen aan een stuk, want ik ben altijd zodanig enthousiast dat ik mijn slaatjes in […]

Read more

Munt-Erwtkoekjes

Ik maakte deze frisse hapjes voor een moestuin-meeting, die ik jammergenoeg moest skippen wegens afgrijselijke hoofdpijn… Jeroen en ik hebben ze de dag erna dan maar zelf opgegeten! De hapjes zijn in 1-2-3 klaar en dankzij hun zomerse kleurtje en smaak zijn ze perfect voor […]

Read more

Asperges à la Flamande

Dit gerechtje is voor mij echt pure nostalgie. Mijn pépé had vroeger asperges in zijn tuin, die we dan kraakvers en in krantenpapier gewikkeld mee naar huis kregen. Da’s jammer genoeg al lang geleden, maar elke keer als er asperges op mijn bord belanden, denk […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: