Mosterdsoep met witlof

Mosterdsoep met witlof Ingrediënten (voor 1 pot) 2,5 el margarine 2 el tarwebloem 750ml groentenbouillon 100 ml sojaroom 2 el graanmosterd 1 stronkje witloof, kern verwijderd en in ringetjes gesneden peper Werkwijze Smelt 2 eetlepels margarine in een pot Roer er de bloem doorheen, zodat […]

Read more

Appelcrumble

Appelcrumble Ingrediënten (voor een ovenschaal van 22cmx13cm) Deeg 125g tarwebloem 2 el suiker 1/4 kl bakpoeder een snufje zout 125g margarine 1 kl eivervanger (bv. Orgran Egg Replacer) + 2 el water Vulling 2 el suiker 2 el tarwebloem een snufje kaneel 2 middelgrote appels, […]

Read more

Suikervrije wafeltjes

Suikervrije wafeltjes Ingrediënten (voor 15 wafeltjes) 225g tarwebloem 70g tagatose 125 margarine, gesmolten 2 kl eivervanger (bv. Orgran Egg Replacer) + 4 el water Werkwijze Verwarm het wafelijzer voor Meng de bloem en de tagatose in een grote kom Voeg de margarine toe wanneer deze […]

Read more

Kokosrotsjes

Kokosrotsjes Ingrediënten (voor 36 rotsjes) 250g geraspte kokosnoot 150g rietsuiker een snufje zout 1/4 kl bakpoeder 125g margarine, in kleine stukjes gesneden 3 kl eivervanger (bv. Orgran Egg Replacer) + 6 el water 1 kl vanille-extract 180g tarwebloem Werkwijze Verwarm de oven voor op 175°C […]

Read more

Klaaskoeken

Ik weet het, klaaskoeken zijn eigenlijk rond de Sinterklaasperiode te eten, maar beter laat dan nooit hé… Het is eindelijk vakantie, dus lekker veel tijd voor uitgebreide baksels! Het is de eerste keer in 5 jaar tijd dat ik weer zorgeloos kerst en nieuwjaar kan […]

Read more

Italian coffee cupcakes

Ik had nog wat amarettoglazuur over van gisteren, het perfecte excuus om nog meer cupcakes te maken! Italian Coffee cupcakes                 Ingrediënten (voor 9 cupcakes) 115g margarine 75g rietsuiker 1 el instantkoffie, opgelost in 4 el water 1 el sojadrink 2 […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: