Pompelmoestaart

Een folieke, deze taart, aangezien pompelmoes toch niet zo’n gangbaar bakingrediënt is… maar een heel geslaagd folieke! Zowel mijn broer, schoonzus als manlief hebben ervan gesmuld, terwijl ik verwacht had dat ik geen enkel stuk verkocht ging krijgen.   Pompelmoestaart Ingrediënten (voor 1 taart) Bodem 185g tarwebloem […]

Read more

Chocoladebolletjes

Ik heb een geweldige ingebouwde klok. Zo geweldig dat ik, eenmaal het zomer- of winteruur is, lekker op hetzelfde tempo doorga als ervoor. Zodoende was ik zondag al om 6h30 wakker, en heb ik, terwijl manlief nog lekker lag te slapen, een ‘breakfast for champs’ […]

Read more

Zwarte Woudcupcakes

Ik kocht een tijdje geleden silicone cupcakevormpjes die in afslag stonden, en ben er sindsdien verslingerd aan! Gedaan met papiertjes lospeuteren van cupcakes of muffins, en bovendien zijn ze stukken beter voor het milieu. Deze cupcakes kwamen tot stand op een luie zaterdagochtend, en werden unaniem goedgekeurd door […]

Read more

Munt-Erwtkoekjes

Ik maakte deze frisse hapjes voor een moestuin-meeting, die ik jammergenoeg moest skippen wegens afgrijselijke hoofdpijn… Jeroen en ik hebben ze de dag erna dan maar zelf opgegeten! De hapjes zijn in 1-2-3 klaar en dankzij hun zomerse kleurtje en smaak zijn ze perfect voor […]

Read more

Bosbessenmuffins

Eén ding dat ik altijd in ons mini vriesvakje heb zitten? Diepvriesfruit! Ongelofelijk makkelijk en lekker. Komt altijd van pas in yoghurt, havermout, smoothies… of gebak! Mijn eeuwige favoriet zijn frambozen, maar ook bosbessen en mango passeren regelmatig de revue. Wat zit er altijd bij jou […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: