Suikervrije wafeltjes

Suikervrije wafeltjes

Sugarfree waffles

Ingrediënten (voor 15 wafeltjes)

  • 225g tarwebloem
  • 70g tagatose
  • 125 margarine, gesmolten
  • 2 kl eivervanger (bv. Orgran Egg Replacer) + 4 el water


Werkwijze

  • Verwarm het wafelijzer voor
  • Meng de bloem en de tagatose in een grote kom
  • Voeg de margarine toe wanneer deze afgekoeld is. Roer goed
  • Doe ook de eivervanger en het water in de kom, en roer opnieuw
  • Gebruik ongeveer 1 eetlepel deeg per wafeltje, zodat ze niet te groot worden
  • Bak de wafeltjes tot ze licht goudbruin kleuren
  • Laat afkoelen

Sugarfree waffles  Sugarfree waffles

Bron: recept gebaseerd op Zahirah

Leave a Reply

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: