Julienne

Havermout is echt één van mijn staple ontbijtjes: snel klaar, lekker vullend, en je kan er echt alle kanten mee uit. Vandaag maakte ik een simpele maar originele Chai Latte Havermout, gegarneerd met banaan, amandelen, hennepzaad, gojibessen en chiazaad.

Meer fan van carrot cake dan van chai latte? Dan is dit receptje vast meer iets voor jou!

Chai Latte Havermout

Ingrediënten (voor 1 kom)

• 40g havervlokken
• 250 ml amandeldrink
• inhoud van 1 zakje chai thee (ik koos voor Sweet Chai van Yogi)
• optioneel: toppings naar keuze, bv. (gedroogd) fruit, noten, zaden, pitten, …

Werkwijze

• Doe de havervlokken en de inhoud van het zakje chai thee in een kom
• Overgiet met de amandeldrink
• Verwarm de havermout gedurende ongeveer 3 minuten in de microgolfoven, tot het mengsel een mooie pap wordt
• Garneer eventueel met toppings, en serveer