Lo Mein

Lo Mein Ingrediënten (voor 2 personen) 150g rijstnoedels, ongekookt 2 el sojasaus 1 el rijstwijnazijn 1 el rietsuiker 1 kl sesamolie 2 kl verse gember, geraspt 2 teentjes look, geperst 1/2 el zonnebloemolie 125g champignons, in schijfjes gesneden 1/2 Chinese kool, in reepjes gesneden 2 grote […]

Read more

Tofu Tandoori

We hadden gepland om vandaag een luilekkerdagje in te lassen, maar dat is toch mooi anders uitgedraaid… Dit konden we vandaag van ons lijstje schrappen: de afwas, het huis stofzuigen, de vloeren dweilen, Achille’s kattenbak verversen, een quiz maken voor het kerstfeestje bij mijn familie, […]

Read more

Potato Curry

Yes, my dear readers, it’s that time again… CURRY TIME! I regularly put curry on the menu because it’s easy, quick and of course yummy. And you can vary a lot with them. Today was the first time I used potatoes in a curry, and […]

Read more

Crisp Tofu with Ginger

I had a busy day today, but I was really looking forward to cooking this dish. I was especially curious about the tofu. Normally it has a rather bland taste, so I wanted to do something different with it for once… Luckily, the frying worked […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: