Appelcrumble

Appelcrumble Ingrediënten (voor een ovenschaal van 22cmx13cm) Deeg 125g tarwebloem 2 el suiker 1/4 kl bakpoeder een snufje zout 125g margarine 1 kl eivervanger (bv. Orgran Egg Replacer) + 2 el water Vulling 2 el suiker 2 el tarwebloem een snufje kaneel 2 middelgrote appels, […]

Read more

Snel & Simpel Brood

Snel & Simpel Brood Ingrediënten (voor 1 middelgroot brood) 300 ml lauw water 1 el instant gist 1 el suiker 375g volkorenmeel 1/2 kl zout 1,5 el zonnebloemolie Werkwijze Giet het water in een kleine om, en los hier de gist en de suiker in […]

Read more

Krokante Preitaartjes

Krokante Preitaartjes Ingrediënten (voor 2 personen) 1/2 el olijfolie 1 prei, in ringen gesneden peper en zout kerriepoeder 50ml sojaroom 1 rol bladerdeeg 75g tofureepjes (ik gebruikte Alpro tofureepjes, licht gekruid) 4 el paneermeel gemengde sla 2 el zonnebloempitten 1 el walnootolie 1 bokaaltje (180g) […]

Read more

Mexicaanse Lasagne

Een verrassende spin-off van de Italiaanse klassieker… Goed gevuld met verse groentjes en heerlijke kidneybonen, en op smaak gebracht met verse peterselie en chilipoeder. Om duimen en vingers bij af te likken! Mexicaanse Lasagne Ingrediënten (voor 2 grote porties) 1/2 el zonnebloemolie 2 teentjes look, fijngehakt […]

Read more

Lo Mein

Lo Mein Ingrediënten (voor 2 personen) 150g rijstnoedels, ongekookt 2 el sojasaus 1 el rijstwijnazijn 1 el rietsuiker 1 kl sesamolie 2 kl verse gember, geraspt 2 teentjes look, geperst 1/2 el zonnebloemolie 125g champignons, in schijfjes gesneden 1/2 Chinese kool, in reepjes gesneden 2 grote […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: