Salad in a jar

Toen één van mijn collega’s onlangs een salad in a jar meebracht als lunch, was ik geïntrigeerd. Ondanks de hype had ik dit eigenlijk zelf nog nooit gemaakt… Het feit dat haar blaadjes spinazie niet ‘wak’ waren ondanks de dressing in de bokaal trok me […]

Read more

Avocado – Mangosalade

Oeps, het is alweer een tijdje geleden sinds ik nog iets postte… De laatste weken heb ik dan ook niet veel achter de computer gezeten. Wat ik wel gedaan heb? Genoten van het zonnetje, veel gewerkt, een grote voorjaarsschoonmaak, gemoestuinierd én lekker gegeten. Vooral veel […]

Read more

Winterse Wittekoolsalade

Salade in de winter? Absoluut! Maar dan wel met heerlijke winterse ingrediënten! Rauwe witte kool heeft een pittige smaak die wat aan mosterd doet denken, een perfecte match met de frisheid en fruitigheid van de nashipeer en granaatappel. Nashipeer is een Aziatische vrucht die qua uitzicht […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: