3 pasta’s, 3 tapenades

OEnkele weken geleden kreeg ik van Terrasana een pakketje met 3 peulvruchtenpasta’s toegestuurd. Ik was meteen gefascineerd! De drie varianten zijn pennette op basis van spliterwten, gnocchetti op basis van kikkererwten en maccheroni op basis van rode linzen. De pasta’s zijn glutenvrij, vegan en bestaan¬†enkel […]

Read more

Pasta met boerenkool

De boerenkool tiert welig in onze moestuin, en dus kon een receptje niet uitblijven. Boerenkool is een tijdje een echte hype geweest, overgewaaid uit de VS. Daar noemen ze het kale, dat doet een belletje rinkelen, toch? Ergens begrijp ik de hele hype¬†wel: boerenkool¬†is een […]

Read more

Pasta met ‘Kaas’saus

Mijn eerste keer vegan ‘kaas’saus… en wat een voltreffer! Zowel de smaak als de textuur moesten echt niet onderdoen voor een echte kaassaus. Het kleur is wel iets helemaal anders, maar cheddar is ook oranje h√©! Deze keer belandden er stukjes pompoen en verse peterselie […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: