Hoe ik plantaardig(er) ben gaan eten

Tijdens mijn studies voedings- en dieetkunde bekeken we in de les ‘voedingsmiddelenleer’ een documentaire over de voedingsindustrie, Our Daily Bread. Daar komt onder andere een scène in voor van kuikentjes die hardhandig gesorteerd worden op een lopende band. Ik was zodanig gechoqueerd dat ik besloot […]

Read more

5 jaar Julienne!

Hiep hiep hoera, zaterdag werd Julienne maar liefst 5 jaar! Ongelofelijk hoe snel de tijd voorbij vliegt… Op 21 oktober 2012 zag deze blog het levenslicht met een post over toffeekoekjes en kaneelrolletjes (toen zelfs nog niet 100% plantaardig…). De trouwe lezers zagen sindsdien de […]

Read more

What the Health

Als je dit weekend één film bekijkt, laat het dan What the Health zijn! Ik bekeek de spraakmakende documentaire tijdens een screening van EVA vzw en SENSE, en ben er nog steeds een beetje ondersteboven van. Dit tweede project van Kip Andersen en Keegan Kuhn […]

Read more

40 dagen geblogd

Ik begon er nogal impulsief aan, aan 40 dagen bloggen… Het leek me een enorme opgave, omdat ik dikwijls al moet jongleren om 2 à 3 blogposts per week gepubliceerd te krijgen. En toch: de vlam werd aangewakkerd door al die enthousiaste madammen (en een […]

Read more

Geef veggie meer zendtijd!

Zoals je waarschijnlijk wel weet, zijn de boodschappen van algemeen nut op televisie absoluut niet altijd van algemeen nut… De theorie is prima: Een boodschap van algemeen nut is een niet-commerciële tv-boodschap die uitgaat van: bepaalde overheden of openbare instellingen die burgers willen informeren over hun […]

Read more

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: